🍌 Lebensmittel für besseren Schlaf

Wie Ernährung den Schlaf beeinflusst

Bestimmte Nährstoffe sind direkte Vorläufer von Schlafhormonen. Tryptophan wird zu Serotonin und dann zu Melatonin umgewandelt. Magnesium fördert die Muskelentspannung. Kohlenhydrate helfen Tryptophan, die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden.

Schlaffördernde Lebensmittel

• Bananen: Reich an Tryptophan, Magnesium und Kalium — entspannen Muskeln und Nerven.
• Kirschen (besonders Sauerkirschen): Eine der wenigen natürlichen Melatonin-Quellen.
• Haferflocken: Komplexe Kohlenhydrate + Melatonin + Magnesium.
• Mandeln und Walnüsse: Enthalten Melatonin und Magnesium.
• Warme Milch: Tryptophan + wärmendes Ritual wirken beruhigend.
• Kamillentee: Das Flavonoid Apigenin wirkt angstlösend und schläfrigkeit-fördernd.
• Kiwi: Studien zeigen, dass 2 Kiwis vor dem Schlafen die Einschlafdauer um bis zu 35 % verkürzen können.

Was du abends meiden solltest

• Koffein: In Kaffee, Tee, Cola, Energydrinks — Halbwertszeit 5–6 Stunden.
• Alkohol: Hilft beim Einschlafen, stört aber REM-Phasen und führt zu fragmentiertem Schlaf.
• Schwere, fettige Mahlzeiten: Belasten die Verdauung und erhöhen die Körpertemperatur.
• Scharfes Essen: Kann Sodbrennen verursachen und den Schlaf unterbrechen.
• Zucker und raffinierte Kohlenhydrate: Führen zu Blutzuckerschwankungen, die nachts aufwecken können.

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